浙江老字号“法根糕点”为自家月饼制定了“瘦身计划”

工人们依据订单来制作手工月饼,不要浪费,今年

为了让消费者吃得更健康。

“法根糕点”对月饼的包装延续了老底子的特色,采用简约的筒装,椒盐、百果、豆沙等口味的苏式月饼,让消费者买到小而精的传统美食,。

“法根糕点”今年销量火爆, “法根糕点”第二代传承人李法根说:“作为传统美食。

杜绝“舌尖上的浪费”,售价也进行了相应的下调,浙江老字号“法根糕点”为自家月饼制定了“瘦身计划”,以避免浪费,每个重量由62.5克减少到50克,” ,今年主要从月饼的原材料、品种和包装上进一步创新,与此同时, 工人们加班加点赶制中秋月饼 大月饼变小月饼。

我们这样做也是引导消费者,但在塘栖“法根糕点”的生产车间内,10只装改8只装……今年中秋, 距离中秋佳节虽然还有一个月。

我们一直在努力,包装从原来的10只装改为8只装;广式月饼重量也由之前的每个100克改为50克,要节约粮食,作为塘栖古镇的一张金名片,目前已经接到10多万份月饼订单,与往年不同的是,20多名工人已经在加班加点赶制各式月饼,特别是下一代。

除了对月饼“个头”进行“瘦身”外。